A cheval entre l'Isère et l'Ain, à 30 mn de Lyon et 15 mn de l'aéroport st Exupéry, cet Hôtel***restaurant d'architecture atypique est un havre de paix niché en pleine nature, dans un parc verdoyant et sauvage situé en bordurée du Rhône. Meilleur Ouvrier de France, son chef Philippe ANTONIN sublime les mets au classicisme revisité : Foie gras de canard cœur de fruit ou grenouilles fraiches comme en Dombe, ails et fines herbes ou Homard canadien, spaghetti à l’encre de sèches, girolles, un jus de carapaces. Sa carte est changée très très régulièrement. De quoi ravir les gourmets en quête de fraicheur, dans l’immense salle insonorisée ou sur la terrasse paisible et abritée.
